Protein: der Schlüssel zu Muskeln und Wohlbefinden
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Dein Pferd braucht ca. 1,5 g Rohprotein pro kg Körpergewicht am Tag, also ca. 150 g pro 100 kg. Ein Pferd mit 500 kg braucht täglich ca. 750 g Rohprotein.
Soll das Raufutter das allein abdecken, braucht es ca. 10 % Rohprotein in der Trockensubstanz. Liegt dein Raufutter darunter, ergänzt du in der Krippe z. B. mit Sojaextraktionsschrot oder Luzerne.
Was Protein ist und was es bewirkt
Protein ist der Baustein für Muskeln, Gewebe, Fell und Hufe und für die Gesundheit und den Stoffwechsel des Pferdes absolut entscheidend. Bekommt das Pferd nicht genug, kann es am Bauch rund aussehen, aber trotzdem an anderen Stellen des Körpers zu wenig Muskeln haben.
Deshalb ist der Ernährungszustand allein ein schlechter Maßstab dafür, ob die Proteinversorgung stimmt. Schau dir statt des Bauchs die Oberlinie, die Hinterhand und die Schultern an.
Wie viel Protein das Pferd braucht
Der Bedarf liegt bei erwachsenen Pferden in normaler Arbeit bei ca. 1,5 g Rohprotein pro kg Körpergewicht pro Tag. Das entspricht ca. 150 g pro 100 kg Körpergewicht.
| Gewicht des Pferdes | Rohprotein pro Tag |
|---|---|
| 300 kg | 450 g |
| 400 kg | 600 g |
| 500 kg | 750 g |
| 600 kg | 900 g |
Füttere immer nach dem aktuellen Gewicht des Pferdes, nicht nach seinem Idealgewicht.
Du kennst das Gewicht deines Pferdes nicht?
Miss mit einem Maßband den Bauchumfang in der Gurtlage, während das Pferd gerade auf allen vier Beinen steht. Die Formel lautet: Gurtumfang in Metern hoch drei mal 80.
392 kg ist eine fundierte Schätzung des Gewichts und gut genug, um den Proteinbedarf zu berechnen.
Kann das Raufutter den Bedarf allein decken?
Ja, wenn der Proteingehalt hoch genug ist. Die Rechnung verbindet den Proteinbedarf mit der Mindestmenge Raufutter, die das Pferd bekommen muss, nämlich 1,5 kg Trockensubstanz pro 100 kg Körpergewicht pro Tag.
Liegt dein Raufutter bei 10 % oder darüber, ist der Proteinbedarf allein durch das Raufutter gedeckt. Liegt es darunter, muss die Differenz über die Krippe kommen.
Beispiel: Raufutter mit 6 % Rohprotein
Bei 6 % Rohprotein liefern 1,5 kg Trockensubstanz nur 90 g pro 100 kg Körpergewicht, es fehlen also 60 g am Tag. Empfohlen wird, mit ca. 125-130 g Sojaextraktionsschrot pro 100 kg Körpergewicht pro Tag zu ergänzen.
| Gewicht des Pferdes | Bedarf gesamt | Aus Raufutter bei 6 % | Sojaextraktionsschrot pro Tag |
|---|---|---|---|
| 300 kg | 450 g | 270 g | 375-390 g |
| 400 kg | 600 g | 360 g | 500-520 g |
| 500 kg | 750 g | 450 g | 625-650 g |
| 600 kg | 900 g | 540 g | 750-780 g |
Die Spalte "aus Raufutter" ist mit der Mindestmenge von 1,5 kg Trockensubstanz pro 100 kg berechnet. Bekommt das Pferd mehr Raufutter als das Minimum, liefert es auch mehr Protein, und die Ergänzung kann entsprechend reduziert werden.
Woran erkennst du, ob das Pferd genug bekommt?
Lass eine Raufutteranalyse machen. Sie zeigt, wie viel Protein in deinem Heu oder deiner Heulage steckt, und dann siehst du, ob das Raufutter allein ausreicht oder ob du ergänzen musst. Die Analyse gilt nur für die Charge, die du gerade liegen hast, deshalb brauchst du bei jeder neuen Lieferung eine neue.
Ohne Analyse bist du darauf angewiesen, dein Pferd zu lesen. Die folgenden Anzeichen sind die brauchbarsten, aber sie zeigen sich langsam und nicht alle auf einmal.
Anzeichen, dass dem Pferd Protein fehlen kann
- Großer Bauch, aber flache oder schwache Muskeln an Rücken, Hinterhand oder Schultern
- Baut keine Muskeln auf, obwohl du es trainierst
- Stumpfes Fell ohne Glanz
- Brüchige oder ausgefranste Hufe, die langsam wachsen oder reißen
- Weniger Energie und Ausdauer im Training
- Jungpferde mit langsamer Entwicklung von Körper und Muskulatur
Gute Quellen für zusätzliches Protein
| Quelle | So wird sie eingesetzt |
|---|---|
| Sojaextraktionsschrot | Die konzentriertere der beiden und deshalb am einfachsten genau nach einem Analysewert zu dosieren |
| Luzerne | Liefert sowohl Protein als auch Struktur im Futter |
Wähle die Quelle danach, wie groß die Lücke ist. Je weiter dein Raufutter von den 10 % entfernt liegt, desto konzentrierter muss die Ergänzung sein.
Zu viel Zucker im Raufutter kannst du hinterher nicht korrigieren. Protein kannst du dagegen immer über die Krippe ergänzen, deshalb ist das Protein selten der begrenzende Faktor, sobald du den Wert kennst. Die einzige Möglichkeit zu wissen, ob dein Pferd genug bekommt, ist, den Proteingehalt im Raufutter zu kennen, also eine Raufutteranalyse zu haben.
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