Sukker – balancen er afgørende for hestens sundhed
Sukker findes naturligt i græs, hø og wrap og er en vigtig energikilde. Men for meget rammer hove, huld og stofskifte, især hos den nøjsomme hest, og derfor skal du kende grænsen.
En nøjsom hest skal ligge under 5‑7 % sukker i tørstoffet. Er hesten i regelmæssigt arbejde, hvor den sveder og bliver forpustet, kan den tåle op til 10 %.
Målt på hesten selv: 0,5‑1 g sukker pr. kg kropsvægt om dagen. Over 2 g pr. kg pr. dag medfører sygdom. En nøjsom hest på 400 kg ligger altså bedst på 200‑400 g sukker dagligt.
Så meget sukker om dagen
Hestens vægt
Tåler (0,5‑1 g pr. kg)
Medfører sygdom over (2 g pr. kg)
300 kg
150‑300 g
600 g
400 kg
200‑400 g
800 g
500 kg
250‑500 g
1.000 g
600 kg
300‑600 g
1.200 g
Sukkeret kommer især fra græs, wrap og hø.
Tegn på for meget sukker
Forfangenhed eller tendens til ømme hove
Overvægt og fedtdepoter, typisk på hals eller halerod
Stofskifteproblemer som EMS eller PPID
Urolig tarm og dårlig fordøjelse
Høj insulin, eller lav energi trods rigeligt foder
Er hesten nøjsom eller rund, så regn med at sukkeret er for højt
Bland halm i grovfoderet, så det samlede sukker falder
Begræns tid på græs i forår og efterår, og efter kolde nætter
Brug mundkurv eller kort græsningstid, hvis hesten går ude hele dagen
Hold øje med godbidder, æbler og gulerødder, små mængder løber hurtigt op
Vil du vide mere?
Regn sukkeret i dit eget grovfoder ud
En grovfoderanalyse viser sukkerprocenten i dit hø eller wrap. Derfra er det ren regning: mængde gange tørstofprocent gange sukkerprocent.
Eksempel med 7 kg wrap ved 75 % tørstof, altså 5,25 kg tørstof:
Ved 17 % sukker giver det 892 g sukker om dagen, hvilket er alt for meget. Ved 7 % sukker giver det 368 g, og så er du inden for grænsen for en nøjsom hest på 400 kg.
Analysen er den eneste måde at vide, hvor meget sukker din hest reelt får. Bed om den hos leverandøren af dit parti, eller send selv en prøve ind. Nye tal ved hvert nyt parti.
Sukker og arbejdsmængde
Nøjsomme heste og ponyer: højst 5‑7 % sukker i tørstof. Heste i regelmæssigt arbejde, hvor de bliver forpustede og sveder: op til 10 %.
Som praktisk forsigtighedsniveau anbefaler vi 0,5‑1 g sukker pr. kg kropsvægt pr. dag; det er ikke en fast klinisk grænse. Over 2 g pr. kg pr. dag medfører sygdom. Jo mindre arbejde, jo strammere skal du holde i det, for sukker, der ikke bliver brugt som energi, ender som ubalance.
Græs, godbidder og de skjulte kilder
Sukkeret i græs svinger over sæsonen. Forår og efterår er de kritiske perioder, og især efter kolde nætter stiger indholdet. Begræns tiden på fold i de perioder, eller brug mundkurv, så hesten stadig kan gå ude med flokken.
Godbidder, æbler og gulerødder tæller med. Små mængder er i orden, men de løber hurtigt op, når de kommer oveni et grovfoder, der i forvejen ligger højt.
Udvalgte artikler fra vidensbanken
Hvad sker der, når hesten får for meget sukker? · Hvor meget sukker får din hest fra græsset? · Fedtkam hos heste, den vigtigste advarsel du med fordel kan lære at se · Halm til heste, en løsning når grovfoderet indeholder for meget sukker
