Esparsette für Pferde – Nutzen oder Nachteil?

Esparsette ist eine Hülsenfrucht, die zunehmend als interessantes Futtermittel für Pferde in den Fokus rückt. Sie ähnelt Luzerne in Struktur und Nährstoffgehalt, besitzt aber einige besondere Eigenschaften, die sie interessant – und kontrovers – machen.

Nährstoffgehalt von Esparsette

• Rohprotein: ca. 17 %

• Zucker: etwa 5 %

• Stärke: ca. 3 %

Dadurch ist es eine ballaststoffreiche und relativ proteinreiche Quelle, die theoretisch eine gute Ergänzung für viele Pferde darstellen könnte.

Tannine – was ist das Besondere an Esparsette?

Esparsette enthält sogenannte kondensierte Tannine . Diese Pflanzenstoffe sind Gegenstand der Forschung, da sie Folgendes bewirken können:

• Binden Sie Proteine ​​im Futter und machen Sie sie für Wiederkäuer besser „bypassfähig“.

• Beeinträchtigen das Darmsystem und die Mikroorganismen.

• Wirkt hemmend auf bestimmte Darmparasiten bei Pferden.

Eine Studie hat gezeigt, dass bei Pferden, die mit einer Futtermischung mit 70% Esparsette gefüttert wurden, die Entwicklung von Strongylus-Larven gehemmt und eine Verringerung der Eizahl beobachtet wurde.

Nachteile – Tannine als Antinährstoffe

Gleichzeitig sind Tannine nicht nur positiv. Es ist gut dokumentiert, dass sie Mineralien wie Eisen, Zink, Kupfer und Kalzium binden können, wodurch deren Aufnahme für das Pferd erschwert wird.
Langfristig kann dies zu einem Ungleichgewicht in der Mineralstoffversorgung führen, insbesondere wenn Esparsette einen größeren Anteil am Futterplan ausmacht.

Unsere Empfehlung

Obwohl Esparsette aufgrund ihrer möglichen antiparasitären Wirkung verlockend erscheinen mag, sehen wir ein echtes Risiko darin, sie als Hauptproteinquelle zu verwenden.

👉 Daher empfehlen wir nicht, Esparsette als Hauptfutter für Pferde zu verwenden.
In kleinen Mengen kann es als Ergänzung dienen, sollte aber niemals einen gut durchdachten Fütterungsplan ersetzen, der auf einer Rohfaseranalyse und einer korrekten Mineralstoffversorgung basiert.

Abschluss

Esparsette ist ein vielversprechender Futterbestandteil, aber auch ein gutes Beispiel dafür, wie natürliche Lösungen sowohl Vor- als auch Nachteile haben können. Da Tannine die Aufnahme lebenswichtiger Mineralstoffe beeinträchtigen können, sind wir der Ansicht, dass die potenziellen Nachteile die Vorteile überwiegen.

Wenn Ihr Pferd Probleme mit Parasiten hat, sollte die Lösung in Zusammenarbeit mit Ihrem Tierarzt und nicht ausschließlich durch die Fütterung von tanninhaltigen Pflanzen gefunden werden.