Salt og væskebalance

Kort version: se oversigten

Salt er en af de vigtigste og mest oversete byggesten i hestens fodring. Her er hele grundlaget: hvad de internationale normer siger, hvad mangel gør ved kroppen, og hvordan du giver saltet i praksis.

Giv 10 g salt pr. 100 kg hest om dagen i vedligehold og let arbejde. En hest på 500 kg skal altså have ca. 50 g dagligt. Det gælder oven i Every Day Happy eller Peak Performance; med Supreme Minerals giver du det samlede behov, 13 g pr. 100 kg ved vedligehold og let arbejde.

Ved moderat arbejde er saltbehovet 15-17 g og ved krævende arbejde 22-27 g pr. 100 kg oven i Every Day Happy eller Peak Performance (med Supreme Minerals 18-20 g og 25-30 g i alt). Varme, drægtighed og diegivning øger også behovet. En saltsten er ikke nok alene: giv saltet løst i krybben, så du ved, hvad hesten faktisk får.

Hvad salt gør i kroppen

Alle pattedyr har brug for salt for at opretholde normale cellulære funktioner. Det gælder både væskebalancen og kommunikationen mellem nervesystemet og musklerne. Uden salt fungerer hverken væskebalance, muskler eller nerver optimalt.

Det kan have store konsekvenser for både heste og mennesker, hvis der ikke er salt nok. Derfor er det ikke et tilskud, man vælger til eller fra efter behov: det er en daglig forudsætning på linje med vand og grovfoder.

Hvad den publicerede videnskab siger

INRA er den europæiske anbefaling for ernæring hos heste med udgangspunkt i Wageningen Universitet i Holland. NRC 2007 er USA's officielle anbefaling af minimums-ernæringsbehov hos heste. Begge viser, at 10 gram salt pr. 100 kg hest om dagen kun lige akkurat dækker behovet.

Derudover angiver en del forskellig forskning fra Sverige over en periode på 25-30 år, at behovet er 2 gram natrium (Na) og 8 gram klorid (Cl) pr. 100 kg hest. For en hest på 500 kg svarer det til henholdsvis 10 gram natrium og 40 gram klorid om dagen. Der er altså enighed om niveauet i både Europa, USA og Sverige.

Kilde Hvad den angiver For en hest på 500 kg
INRA (europæisk norm, Wageningen Universitet) 10 g salt pr. 100 kg dækker akkurat behovet 50 g salt
NRC 2007 (USA's officielle minimumsnorm) Samme minimumsniveau 50 g salt
Svensk forskning over 25-30 år 2 g natrium og 8 g klorid pr. 100 kg 10 g natrium og 40 g klorid
Den Store Foderbog, dyrlæge Nanna Luthersson Vedligehold og fold: 23 g natrium og 34 g klorid 55-60 g salt, altså 11-12 g pr. 100 kg
KER (Kentucky Equine Research) Ingen samlet oversigt, men makromineralerne ligger 1,3-2,1 gange højere end hos NRC Over NRC-niveauet

Der er videnskabelig enighed om, at heste har brug for mindst 10 gram salt pr. 100 kg til vedligehold, og mere i varme, under arbejde samt ved drægtighed og diegivning. Husets anbefaling er 10 g pr. 100 kg oven i Every Day Happy eller Peak Performance, som selv giver ca. 3 g, og 13 g i alt, fx med Supreme Minerals. Det ligger på niveau med kilderne.

Sådan meget salt skal din hest have

Grundtallet er 10 g pr. 100 kg kropsvægt pr. dag i vedligehold og let arbejde. Det gælder oven i Every Day Happy eller Peak Performance; med Supreme Minerals giver du det samlede behov, 13 g pr. 100 kg ved vedligehold og let arbejde. Ved moderat arbejde er saltbehovet 15-17 g og ved krævende arbejde 22-27 g pr. 100 kg oven i Every Day Happy eller Peak Performance (med Supreme Minerals 18-20 g og 25-30 g i alt). Varmt vejr og diegivning øger også behovet.

Hestens vægt Vedligehold og let arbejde Moderat arbejde Krævende arbejde
300 kg 30 g (39 g med Supreme Minerals) 45-51 g (54-60 g med Supreme Minerals) 66-81 g (75-90 g med Supreme Minerals)
400 kg 40 g (52 g med Supreme Minerals) 60-68 g (72-80 g med Supreme Minerals) 88-108 g (100-120 g med Supreme Minerals)
500 kg 50 g (65 g med Supreme Minerals) 75-85 g (90-100 g med Supreme Minerals) 110-135 g (125-150 g med Supreme Minerals)
600 kg 60 g (78 g med Supreme Minerals) 90-102 g (108-120 g med Supreme Minerals) 132-162 g (150-180 g med Supreme Minerals)

Tallene er tør vægt. Gang grundtallet med hestens vægt i hundredekilo, og tildel altid efter hestens nuværende vægt, ikke dens idealvægt.

Kender du ikke hestens vægt?

Mål omkredsen om maven i gjordlejet med et målebånd, mens hesten står plant på alle fire ben. Formlen er gjordmål i meter i tredje potens gange 80.

Gjordmål 170 cm = 1,7 m
1,7 × 1,7 × 1,7 × 80 ≈ 392 kg

392 kg er et kvalificeret bud på vægten og godt nok til at dosere salt efter.

Saltmangel: hvad der sker i kroppen

Langvarig mangel på salt medfører, at hestens væskebalance bliver skæv. Den får store vanskeligheder ved at regulere muskelarbejde, energi og inflammation, og den håndterer ømme hove, muskler, led og sener dårligere.

Mangel på salt kan være den direkte årsag til kolik, fordi hesten drikker for lidt. Det påvirker al muskelfunktion negativt, herunder også tarmens peristaltik, som er glat muskulatur. Hesten har brug for salt i tilstrækkelige mængder for at have god arbejdsenergi og udholdenhed, for at arbejde korrekt igennem kroppen og for at bygge eller vedligeholde en god overlinje.

Hvorfor mangel er blevet almindeligt

Før i tiden var høet saltet, og der var mere salt i foderblandingerne, som hestene fik meget større mængder af, ofte 3-4 kg korn dagligt. Sådan fodres der stort set ikke mere. Saltmangel er formentlig en betydelig medvirkende faktor i mange hestes helbredsproblemer, fra kolik til skader i bevægeapparatet: når musklerne bliver overtrætte, overbelastes andre væv såsom sener og ledbånd.

Tegn du kan reagere på

  • Hesten drikker for lidt, hvilket i sig selv kan udløse kolik
  • Ømme hove, muskler, led eller sener
  • Manglende arbejdsenergi og udholdenhed
  • Svært ved at bygge og holde en god overlinje
  • Hesten går grovt til saltstenen, hvilket typisk er et tegn på underskud

Hvad der får behovet til at stige

Saltbehovet øges under arbejde, hvor hesten sveder, i varme og under drægtighed. Især under diegivning er behovet næsten fordoblet i forhold til vedligehold og tidlig drægtighed.

Situation Hvorfor behovet stiger
Efter træning eller stævne Tabte salte og væske skal erstattes
Varmt vejr Hesten skal kunne regulere sved og temperatur
Transport Højere væskeindtag holder hesten fra at blive dehydreret
Drægtighed Øget behov gennem drægtigheden
Diegivning Behovet er næsten fordoblet i forhold til vedligehold

Når hesten tilsyneladende spiser for meget salt

Når nogle heste tilsyneladende overspiser salt, er de formentlig i underskud, ubalanceret ernæret og dermed udmattede eller ubalancerede i deres binyrefunktion. Det samme mønster ses hos andre arter. I studier, hvor man har taget salt væk i en periode for at undersøge de fysiologiske konsekvenser, har man efterfølgende givet markant større mængder end vedligeholdsniveauet for hurtigt at rette underskuddet op igen.

Konsekvensen af et højt saltindtag er, at hesten ligesom mennesker bliver mere tørstig, og at væsken til sidst skal ud gennem nyrerne som urin. Hesten drikker altså mere og tisser mere, hvilket kan koste ekstra strøelse. Det er ikke farligt for hesten at indtage ekstra væske, hvis den har normal nyre-, hjerte- og kredsløbsfunktion. Vil du have en reel fornemmelse af væskeindtaget, kan du lade hesten drikke af spand eller balje.

Har du mistanke om grovspisning af saltsten, er det en god idé at give hesten løst salt i den korrekte mængde direkte i foderet, tilpasset hestens størrelse og arbejdsmængde. Vej saltstenen en gang om måneden, så du får den indtagne mængde klarlagt. Som regel er der ikke noget problem, når man regner efter.

Sådan giver du saltet i praksis

En saltsten er ikke nok alene, fordi de fleste heste slikker for lidt på den. Giv derfor saltet i krybben, så du ved, at hesten får det, den skal have.

  • Start med ½ tsk løst salt i krybben, og trap op over 14 dage
  • Brug en fast måleske, så mængden bliver den samme hver dag
  • Vej saltstenen en gang om måneden, hvis du vil kende hestens eget indtag
  • På sommergræs: giv løst salt i en krybbe under halvtag, og skriv op, hvor meget du hælder i, fx hver anden uge eller månedligt. Så kan du regne ud, hvor meget der forsvinder i forhold til antallet af heste i flokken

Salt kan nemt blandes i mash sammen med Every Day Happy, Peak Performance eller Supreme Minerals. Fiber mash opblødt i vand med vitamin- og mineralblanding samt salt fungerer som et opbevaringsdepot, der rejser gennem hestens tarmsystem. Overførslen af næringsstoffer fra tarm til blodbane optimeres, fordi hesten får mulighed for at optage dem i det tempo, den har brug for.

Vil du regne behovet efter selv, kan du se hestens behov i et foderprogram som SundHest.dk eller slå det op i Den Store Foderbog. Derefter finder du en passende måleske og giver hesten det salt, den har brug for, i foderet.

Relaterede artikler om salt og væskebalance

  • Elektrolytter til heste: hvorfor salt ofte er det vigtigste
  • Vinterforfangenhed, cirkulation og salt
  • Heste har brug for salt

Grundlaget for denne side er den artikel om heste og salt, som Regulator Complete har skrevet til Malgré Tout, sammenholdt med INRA, NRC 2007, svensk forskning og Den Store Foderbog.

Generelle spørgsmål om fodring er samlet i FAQ om fodring. I tvivl om din hests saltmængde? Book en foderkonsultation.