Halm som løsning når hø og wrap indeholder for meget sukker
Hvornår giver halm mening?
Halm som hestefoder kan være en værdifuld del af fodringen:
- når hø eller wrap indeholder for meget sukker
- til heste med fedtkam eller overvægt
- til sukkerfølsomme heste
- i perioder med begrænset adgang til egnet grovfoder
Halm bidrager primært med tyggetid og beskæftigelse. Sammenlignet med godt græs, hø eller wrap indeholder halm kun meget begrænsede mængder protein, energi, vitaminer og mineraler. Når en del af grovfoderet erstattes med halm, skal det, hesten ellers ville have fået fra græs, hø eller wrap, derfor dækkes via krybben. Det betyder typisk, at du skal sikre nok:
- protein
- vitaminer og mineraler
- sunde, fermenterbare fibre
- salt
- essentielle fedtsyrer som omega‑3
Målet er ikke blot at sænke sukkerindtaget. Målet er at sænke sukkerindtaget uden samtidig at skabe mangel på de næringsstoffer, kroppen har brug for til vedligeholdelse, reparation og normal funktion.
Eksempel på en foderplan pr. 100 kg
Planen er til en hest i let arbejde og er regnet pr. 100 kg kropsvægt. Vejer din hest 350 kg, ganger du alle mængder med 3,5. Alle krybbemængder er i tør vægt. Vælg ét af de tre vitamin- og mineraltilskud.
| Foderemne | Pr. 100 kg hest pr. dag | Råprotein-bidrag |
|---|---|---|
| Halm (grovfoder) | 1‑1,5 kg | lavt, se fagdelen |
| +Fiber Mash | 200 g | 21,6 g |
| Roepiller | 200 g | 14,0 g |
| Grønpiller eller lucerne | 200 g | 27,0 g |
| Sojaskrå | 180 g | 75,6 g |
| Krybbefoder i alt | 138,2 g | |
| Every Day Happy eller Peak Performance (Ekstra) | 65 g (0‑14 år) / 80 g (15 år og derover) | |
| eller Supreme Minerals | 20 g | |
| RC O3 Algeolie (ved Every Day Happy eller Supreme Minerals) | 2,5‑5 ml | |
| Rapsolie | 25‑50 ml | |
| Salt | 10 g (13 g med Supreme Minerals) | |
| Frisk vand | fri adgang |
Planen giver lang tyggetid og et lavt kalorieindtag og egner sig til heste, der skal holde eller tabe vægt. Protein-behovet er ca. 150 g råprotein pr. 100 kg; krybbefoderet giver 138,2 g, og halmens eget protein bringer rationen op omkring de 150 g. Sojaskrå-mængden er regnet til en ration, hvor grovfoderet er halm. Med et andet grovfoder skal den regnes om.
Planen er et regneeksempel for en rask hest, hvor halm er hovedgrovfoderet. Det ligger over den forsigtige standard på 30 % halm og forudsætter derfor, at hele krybbedelen følges. Er du i tvivl, så start med mindre halm og øg gradvist.
Halm, fibermåtten og fibrenes betydning for fordøjelsen
Når halm bruges som grovfoder, er det vigtigt at forstå, at fibre har forskellige funktioner i hestens fordøjelsessystem.
Halm består ikke primært af ufordøjeligt lignin. Byghalm indeholder eksempelvis omkring 42 % cellulose, 32 % hemicellulose og kun 6,5 % lignin. Cellulose og hemicellulose kan i varierende grad fermenteres af mikroorganismerne i hestens blind- og stortarm. Halm har dog en lavere samlet fordøjelighed end mange typer hø og wrap.
Hvorfor kombinere forskellige fibre?
Halm bidrager især med struktur, tyggetid og et fiberholdigt maveindhold. Til gengæld indeholder halm kun små mængder opløselige fibre som pektin.
Derfor kombinerer vi i vores foderplan halm med +Fiber Mash, roepiller og grønpiller/lucerne, som bidrager med andre og lettere fermenterbare fibre.
På den måde får hesten både strukturfibre og forskellige fiberkilder, som mikroorganismerne kan udnytte.
Hvad med den beskyttende fibermåtte i mavesækken?
Når hesten tygger grovfoder, blandes det med spyt og danner et fiberholdigt maveindhold. Fibermåtten er med til at begrænse kontakten mellem mavesyre og den følsomme slimhinde i mavesækkens øverste del.
Halmens lange fibre stimulerer tygning og spytproduktion og bidrager til maveindholdets struktur.
Et studie fra 2021 (Jansson m.fl.) viste, at en ration med 50 % halm og 50 % græswrap ikke medførte en forværring af mavesår hos de undersøgte heste i forsøgsperioden.
Der mangler dog direkte undersøgelser af fibermåttens beskyttende funktion, når halm er eneste langstråede grovfoder og suppleres med andre fiberrige fodermidler.
Det afgørende er derfor at se på hele foderrationen. Målet er at sikre tilstrækkelig tyggetid, varierede fibre og nødvendige næringsstoffer, samtidig med at vi begrænser et unødvendigt højt indtag af sukker og energi.
Hvorfor halm er mere aktuelt nu
Vejret bliver mere ustabilt, og det påvirker grovfoderproduktionen. Varmt, tørt vejr og nye regler om gødning betyder, at vi oftere ser wrap med meget sukker og wrap med for lidt protein. Derfor bliver halm mere aktuelt, ikke kun som strøelse, men som et bevidst valg i foderplanen.
Husk dette, hvis du vil fodre med halm
- Væn hesten langsomt til halm.
- Brug ren, støvfri halm af god kvalitet.
- Sørg for protein samt vitaminer og mineraler.
- Giv altid adgang til frisk vand og salt.
- Overvej omega‑3 (algeolie) og rapsolie efter behov.
- Få gerne lavet en grovfoderanalyse, og få hjælp til planen.
Kort sagt: halm kan være et godt og billigt foder til heste, hvis du bruger det rigtigt. Det mætter uden at fede og passer til mange nøjsomme heste og ponyer.
For dyrlæger og fagpersoner
Den fulde faglige gennemgang, med evidens (Jansson 2018, Muhonen 2019), klimatabel og syv gennemregnede foderplaner uden hø, ligger i fagversionen. Her er forudsætningerne bag planen ovenfor:
- Protein: krybbefoderet giver 21,6 + 14,0 + 27,0 + 75,6 = 138,2 g råprotein pr. 100 kg. Halm ligger typisk på 2‑4 % råprotein; ved 1‑1,5 kg halm bringer det rationen op omkring normen på 150 g. Er halmen meget proteinfattig og mængden i den lave ende, lander rationen lige under normen, og så bør proteinet justeres.
- Sojaskrå: de 180 g pr. 100 kg er regnet med halm som grovfoder. Husets generelle tommelfingerregel på 125‑130 g pr. 100 kg gælder grovfoder med 6 % protein og kan ikke overføres direkte.
- Vitaminer og mineraler: planen bruger Ekstra-dosering for let arbejde (65 g, senior 80 g), fordi halmens mineralindhold sjældent er analyseret. Supreme Minerals 20 g er ved let arbejde den høje ende af intervallet, som anbefales uden grovfoderanalyse.
- Halmandel: der findes ikke ét tal for alle heste. 30 % er en forsigtig standardanbefaling; op til 50 % kan fungere, hvis foderplanen tager højde for protein, fibre og mikronæringsstoffer. En plan, hvor halm er hovedgrovfoderet, bør derfor lægges og følges individuelt.
- Salt: 10 g pr. 100 kg i vedligehold. Ved moderat arbejde er saltbehovet 15‑17 g og ved krævende arbejde 22‑27 g pr. 100 kg oven i Every Day Happy eller Peak Performance (med Supreme Minerals 18‑20 g og 25‑30 g i alt). Varme, drægtighed og diegivning øger også behovet. Det gælder oven i Every Day Happy eller Peak Performance; med Supreme Minerals giver du det samlede behov, 13 g pr. 100 kg ved vedligehold og let arbejde.
Ofte stillede spørgsmål om halm som hestefoder
Kan en hest leve af halm alene?
Hvor meget halm må en hest få?
Kan halm give mavesår hos heste?
Hvordan vænner man en hest til halm?
Produkter fra Regulator Complete
+Fiber Mash giver fermenterbare fibre til halmrationen. Every Day Happy og Peak Performance deler doseringsskema; Peak Performance indeholder desuden algeolie, så RC O3 normalt kun er relevant ved Every Day Happy eller Supreme Minerals. Supreme Minerals er kun vitaminer og mineraler og indeholder ikke aminosyrerne lysin, methionin og threonin. Salt dækkes med Supreme Fodersalt. Se doseringsskemaerne. Vil du have hjælp til en foderplan med halm, kan du bestille en foderplan-konsultation (500 kr. inkl. moms).
