Opløselige fibre – hemmeligheden bag sundhed, energi og trivsel hos din hest

Opløselige fibre – nøglen til energi, mave/tarm-balance og ro hos din hest

Er du dyrlæge eller fagperson? Scroll ned til den tekniske gennemgang nederst i teksten.

Mash, roepiller, hørfrø, klid... Mange hesteejere bruger dem, men få ved, hvor vigtige opløselige fibre egentlig er. De er ikke bare et tilskud – de er en aktiv del af hestens sundhed. Her får du forklaringen.

---

Hvad er opløselige fibre?

Opløselige fibre er plantefibre, der opløses og fermenteres i hestens stortarm. Du finder dem bl.a. i:

• Roepiller

• Citruskvas

• Sojaskaller

• Hørfrø

• Hvedeklid

Når bakterierne i bagtarmen nedbryder fibrene, dannes kortkædede fedtsyrer (SCFA), som giver hesten stabil energi og støtter en sund fordøjelse.

---

Derfor er de vigtige

1. Energi uden sukker og stivelse

Opløselige fibre frigiver energi langsomt – ideelt til heste med:

• Overvægt

• EMS eller PPID

• Muskelspændinger eller sensitivt stofskifte

💡 Også sportsheste har gavn af, at op til 70 % af energien kommer fra fibre.

---

2. God fordøjelse og stabil mave

Pektin og beta-glucan:

• Beskytter slimhinden

• Holder maven i gang

• Styrker tarmfloraen

Det kan mindske risikoen for:

• Løs mave

• Gasophobning

• Kolik og uro

---

3. En rolig og tilfreds hest

Fiberrigt foder kræver mere tyggetid og giver naturlig foderæske.
➡ Mindre stress, færre stereotypier (fx krybbebidning) og større trivsel.

---

4. Immunforsvar i balance

• Pektin og arabinoxylaner (fra citrus og klid) fremmer gode Treg-celler og dæmper inflammation.

• Beta-glucaner fra gær kan overstimulere immunforsvaret – derfor indeholder Regulator Completes produkter ikke gær.

---

Hvad indeholder mest opløselige fibre?

Foder	Opløselige fibre (g/kg TS)
Citruskvas	220
Roepiller	180
Sojaskaller	120
Hørfrø	65
+Fiber Mash	87
Energy Fiber Mash	94
Hø (1. slæt)	25–35
Halm	15

 

 

 

 

 

 

 

 

---

Hvornår giver mash mening?

Hvis din hest fodres med meget halm, senhø eller grovfoder med lavt sukker, er ekstra opløselige fibre vigtige for at:

• Holde fordøjelsen stabil

• Sikre energi uden sukker

💡 1 kg mash = ca. 3 kg hø (tørstof)

Både +Fiber Mash (lavkalorie) og Energy Fiber Mash (højere energi) har en balanceret sammensætning af pektin og beta-glucan og kan bruges til alle heste – også dem, der skal tabe sig eller har sart fordøjelse.

---

Kort opsummeret

• Mash og roepiller er ikke kun “lækkert” – de er vigtige.

• Opløselige fibre giver energi uden sukker og stivelse.

• De styrker fordøjelse, immunforsvar og mental ro.

• Høje niveauer findes især i citrus, roepiller, mash og hørfrø.

• Mash er særligt nyttigt ved halmrig eller lavenergi-fodring.

👉 Se +Fiber Mash [her] og +Energy Fiber Mash [her].

---

For dyrlæger og fagpersoner – teknisk gennemgang

Opløselige fibre i hestefodring – fysiologi, mikrobiota og immunologiske effekter
Pektin, β-glucan, mucin og arabinoxylaner har veldokumenterede effekter på energiforsyning, fermentering, mikrobiel balance og immunregulering.
Deres rolle er central i lav-stivelsesstrategier til metabolisk sårbare heste (EMS, PPID, EPSM), men også relevant i vedligeholdelses- og præstationsfoder.

---

Fermentering og SCFA-produktion

• Pektin: Hurtig fermentering → acetat & propionat, høj pH-stabilitet

• β-glucan (hørfrø, klid): Langsommere fermentering, mucosa-støtte, jævn energifrigivelse

• SCFA: Central for energi, epitelheling, immunregulering (butyrat)

---

Mikrobiologiske effekter

Parameter	Stivelsesrig fodring	Høj opløselig fiberandel
Hovedmikrober	Lactobacillus, Streptococcus ↑	Fibrobacter, Ruminococcus ↑
Laktatproduktion	Høj	Lav–moderat
pH i bagtarm	Hurtigt fald, acidose-risiko	Stabil, lavere dysbiose-risiko
Slimhindebeskyttelse	Negativ/neutral	Positiv (viskositetsbaseret)

 

 

 

 

 

---

Immunologiske effekter

• Pektin & arabinoxylaner → Treg-aktivering, dæmpet Th17

• Højdosis β-glucaner fra gær → Th1-aktivering, uønsket ved slankefoder eller overreaktivt immunforsvar

• Mashbaserede fibre med pektin + moderat β-glucan → balanceret immunstøtte uden overstimulering

---

Mash som funktionelt grovfoder

Produkt	Pektinandel	β-glucan (g/kg TS)	Funktionel profil
+Fiber Mash	~52 %	~12	Hurtig SCFA-produktion, pH-stabilitet
Energy Fiber Mash	Høj + højere β-glucan (~22)	Jævn fermentering, viskositetsfordele

💡 Mash dækker funktionelt ca. 3× hø mængdemæssigt (tørstof) – relevant ved halmbaserede eller lavfermenterbare fodringsstrategier.

---

Beta-glucan-niveauer i udvalgte fodermidler

Foder	β-glucan (g/kg TS)	Kommentar
Gær	250–350	Kraftig immunstimulans
Hørfrø	30	Langsom fermentering
Hvedeklid	20	Viskøs effekt
Sojaskaller	20	Bidrager til mash
Roepiller	5	Lav, primært pektin

 

 

 

 

 

 

---

Kliniske implikationer

• Sikkert og gavnligt ift. fermentering og mikrobiel stabilitet

• Gærtilskud kan overstimulere immunrespons*

• Gradvis tilvænning → mindsker risiko for løs gødning/gasophobning

• Velegnet til: metabolisk belastede heste, tarmdysbiose, stress, lavenergi-strategier

* Regulator Completes produkter indeholder ikke gær – et bevidst valg.

---

Konklusion

Opløselige fibre er klinisk relevante i moderne fodring.
Korrekt sammensætning:

• Stabil energiforsyning

• Mucosa-støtte

• Forbedret mikrobiomdiversitet

• Dæmpet systemisk inflammation

Mashprodukter med naturligt pektin og kontrolleret β-glucan bør indgå i både forebyggende og terapeutiske fodringsstrategier.

---

Referencer:
Volman JJ et al., 2008. Nutrition Reviews, 66(1): 25–39.
Larsen N et al., 2019. Mol Nutr Food Res, 63(1): e1801035.
Williams BA et al., 2017. Anim Feed Sci Technol, 233: 1–13.
Respondek F et al., 2010. J Anim Sci, 88: 4006–4014.
Julliand et al., 2001.