Risklid – energikilde med potentiale… men ikke uden forbehold

Risklid er i de senere år blevet en populær ingrediens i hestefoder, især til heste, der skal tage på, bygge muskler eller have ekstra energi.
Men hvad er det egentlig for en råvare – og hvordan fungerer den i hestens krop?

❓ Hvad er risklid?

Risklid er den ydre skal og kim fra riskornet, som bliver tilbage efter polering til hvid ris.
Det er en energiholdig råvare med et relativt højt indhold af fedt (ca. 15–20 %), moderat protein (ca. 13–15 %) og et højt indhold af fosfor.

For at undgå harskning bliver risklid typisk stabiliseret ved varmebehandling, hvilket forlænger holdbarheden og bevarer indholdet af de aktive plantestoffer.

🔸 Centrale komponenter i risklid

🐎 Fordele ved risklid i foderplanen

✅ Muskelopbygning
Risklid indeholder gamma oryzanol, som i nogle forsøg har vist positiv effekt på muskeludvikling – især hos heste i træning. Dokumentationen er dog primært fra mennesker og laboratorieforsøg.

✅ Energitilførsel
Den høje fedtprocent giver mange kalorier uden store mængder sukker, hvilket gør risklid interessant til heste, der skal have ekstra energi uden at blive “varme”.

✅ Huld og vægt
Risklid bruges ofte til vægtøgning hos heste, der har svært ved at holde huld, fx ældre heste eller konkurrenceheste.

⚠️ Udfordringer: Optagelse og næringsbalance

Selvom risklid har mange potentielle fordele, er der to vigtige forhold, man som hesteejer skal kende:

1. Fosforindhold og Ca:P-forhold
   Risklid har et meget højt fosforindhold (typisk 1–1,8 %) og lavt calciumindhold.
   Hvis man fodrer større mængder uden at balancere med calcium (fx via calciumtilsætning eller lucerne), kan det give ubalance i Ca:P-forholdet, hvilket kan påvirke knoglemetabolisme og mineraloptagelse negativt.
   👉 Produkter med risklid tilsætter derfor ofte calcium i forskellige former for at sikre et korrekt forhold, men der findes også produkter uden calcium.

2. Gamma oryzanol – optagelse hos heste
   Gamma oryzanol er fedt- og sterolbaseret. Flere undersøgelser (fx Källquist et al. 2007) tyder på, at optagelsen hos heste er lav og meget variabel, og en stor del passerer uændret gennem tarmen.
   Der er ikke dokumenteret, at gamma oryzanol giver målbar muskeltilvækst hos heste, selv om stoffet kan have antioxidative egenskaber. Effekten afhænger af fordøjelse, dosering og træning – ikke kun fodring.

📌 Faktaboks: Risklid i korte træk

• Energirigt, fedtholdigt biprodukt fra ris

• Indeholder gamma oryzanol – optages kun delvist hos heste

• Skal altid balanceres med calcium pga. højt fosforindhold

• Kan bruges til vægtøgning og som energitilskud

• Dokumentationen for muskeleffekt hos heste er begrænset

👉 Hvad kan du bruge i stedet?

Hvis du ønsker at støtte muskelopbygning, energi eller vægtøgning på en veldokumenteret og balanceret måde, findes der gode alternativer til risklid. Her er nogle af de mest effektive råvarer:

🌱 Sojaskrå – proteinkraft med muskler på menuen

Sojaskrå er en af de mest proteintætte og aminosyrerige fodermidler til heste.
Den er især rig på lysin og treonin, som er afgørende for muskelopbygning og vævsvedligehold.
Hvor gamma oryzanol har usikker optagelse, er aminosyrerne fra sojaskrå veldokumenterede og letoptagelige.
👉 Velegnet til: heste i træning, ungheste, ældre heste med muskeltab og nøjsomme typer, hvor man vil bygge muskel uden at tilføre store mængder ekstra energi.

🌿 Lucerne – protein og calcium i naturlig balance

Lucerne bidrager med både fordøjelige fibre, protein og calcium.
Den hjælper med at balancere foderplanens calcium/fosfor-forhold og understøtter fordøjelsen.
Lucerne fungerer særlig godt i kombination med sojaskrå.
👉 Velegnet til: de fleste heste – som basis til at dække proteinbehov og styrke fordøjelsen.

🥣 RC +Energy Fiber Mash – energi fra fibre og hørfrø

+Energy Fiber Mash giver både hurtig og langsom energi fra fermenterbare fibre og hørfrø.
Hørfrø tilfører sunde fedtsyrer og støtter pels, hud og fordøjelse.
Mashens sammensætning gør den ideel til heste, der har brug for mere energi eller vægt, samtidig med at tarmmiljøet styrkes.
👉 Velegnet til: heste med øget energi- eller vægtbehov og heste med sarte maver.

🌻 Rapsolie – koncentreret energi på en enkel måde

Rapsolie er en stabil og veldokumenteret energikilde, som kan gives i små mængder for at øge energiindtaget markant.
Olien påvirker ikke mineralbalancen og er nem at blande i foderet.
Det er en økonomisk løsning til både træningsheste og nøjsomme typer.
👉 Velegnet til: heste i træning, heste der skal tage på, eller som støtte i kolde perioder.

🌾 Grønpiller – ekstra fibre af høj kvalitet

Grønpiller (fx timothe- eller høpiller) er et enkelt og naturligt supplement af fibre med lavt sukkerindhold.
De kan bruges til at øge energiindtaget, især hvis grovfoderet er sparsomt eller har lav energi.
👉 Velegnet til: alle typer heste, især til vægtøgning og stabil fordøjelse.

📌 Kort opsummeret

👉 Konklusion

Risklid kan bruges i visse tilfælde, men det er ikke nødvendigt for at opnå hverken muskler, energi eller sundhed.
Ved at kombinere sojaskrå, lucerne, RC +Energy Fiber Mash, rapsolie og grønpiller kan du dække hestens behov mere præcist, balanceret og veldokumenteret — uden at skulle håndtere udfordringer med fosfor-ubalance eller usikker optagelse af gamma oryzanol.

📚 Kilder (kort udvalgt)

• NRC (2007): Nutrient Requirements of Horses
• INRA (2012): Feeding of the Horse – European Recommendations
• Jansson & Lindberg (2018): Fibre and protein in horse feeding – balance and health.
• Källquist et al. (2007): Absorption of gamma oryzanol in horses.
• Mad Barn (2022): Soybean meal for horses – amino acid profile and benefits