Kornfri fodring – kan sportsheste klare sig uden korn?

Stråfoder er fundamentet i hestens fordøjelse og beskytter mod lidelser som kolik og mavesår. Alligevel har kraftfoderet ofte stået i centrum – især hos sportsheste, hvor mange ryttere forbinder korn med energi og præstation.

Ny forskning fra professor Anna Jansson og Jan Erik Lindberg (SLU, Sverige) i samarbejde med Hólar Universitet på Island viser, at sportsheste måske kan klare sig helt uden korn – uden at miste ydeevne.

Fordele ved stråfoder

• Understøtter hestens naturlige fordøjelse

• Mindsker risikoen for mavesår og kolik

• Bidrager med energi via fermenterbare fibre og kortkædede fedtsyrer

• Kan erstatte en del af den energi, man traditionelt forventer at få fra korn

Alligevel har stråfoder længe haft en sekundær rolle i fodringen af sportsheste, hvor kraftfoderet har domineret billedet.

Forsøget med væddeløbsheste

Undersøgelsen omfattede seks fuldblodsvallakker i træning. Hestene blev fodret efter to forskellige planer i hver 29 dage:

Foderplan #1 – kun stråfoder

• Græsensilage med højt energiindhold

• Vitamin- og mineraltilskud

Foderplan #2 – stråfoder + kraftfoder

• 50 % græsensilage med højt energiindhold

• 50 % havre, sojaskrå og hvedeklid

• Vitamin- og mineraltilskud

Kalorie- og proteinniveau var ens i begge planer.

Resultaterne

• Bedre præstation hos heste på ren stråfoderdiæt

• Højere pH i blodet, hvilket kan betyde mindre ophobning af mælkesyre under hård træning

• Lavere glykogenindhold i musklerne hos stråfodergruppen, men uden at præstationen blev forringet

Forskerne konkluderer, at en energirig foderplan udelukkende baseret på stråfoder ændrer stofskiftets reaktion på træning og kan have flere fordele frem for ulemper.

Hvad betyder det i praksis?

Ja, det er muligt at fodre sportsheste kornfrit – men der er forbehold:

• Hesten skal have tid og ro nok til at spise store mængder stråfoder

• I konkurrenceperioder kan det være nødvendigt at supplere med fibre med høj energitæthed, så spisetiden ikke bliver for lang

• Vitaminer og mineraler skal altid suppleres – sportsheste i hårdt arbejde har ofte brug for mere end de almindelige anbefalinger

Konklusion

Stråfoder kan være mere end bare "fyld". For nogle sportsheste kan en kornfri fodring baseret på energirigt stråfoder og tilstrækkelige fibre være et sundt og effektivt alternativ – måske endda med fordele for præstation og restitution.

Kilde:
Jansson, A. & Lindberg, J.E. “A forage-only diet alters the metabolic response of horses in training”, SLU & Hólar University.